Nước giải khát prebiotic, xu hướng mới trong ngành đồ uống
Trong hai thập kỷ qua, lượng tiêu thụ soda tại Mỹ sụt giảm đáng kể khi người tiêu dùng có xu hướng tìm kiếm những lựa chọn lành mạnh hơn. Đó cũng chính là lý do khiến dòng nước giải khát prebiotic ngày càng thu hút sự chú ý. Các sản phẩm này chứa các thành phần prebiotic thường là chất xơ hoặc carbohydrate không tiêu hóa được, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột.
Trong số các thương hiệu nổi bật của phân khúc này, Poppi và Olipop đã nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường, thu hút sự quan tâm của cả Pepsi lẫn đối thủ Coca-Cola – công ty vừa cho ra mắt dòng nước giải khát prebiotic Simply Pop.
Chi tiết thương vụ Pepsi - Poppi
Theo NBC News, Pepsi đã lên kế hoạch thâu tóm Poppi với mức giá 1,95 tỉ USD, trong đó có 300 triệu USD tiền mặt được kỳ vọng sẽ mang lại lợi ích thuế. Điều này đồng nghĩa với việc giá mua ròng thực tế của thương hiệu Poppi chỉ còn khoảng 1,65 tỉ USD.
Tuy nhiên, thương vụ này còn đi kèm với điều kiện bổ sung: Pepsi sẽ phải thực hiện thêm các khoản thanh toán nếu Poppi đạt được những cột mốc kinh doanh nhất định sau khi thương vụ hoàn tất. Hiện Pepsi chưa công bố thời điểm chính thức hoàn tất giao dịch, do còn chờ sự phê duyệt từ cơ quan quản lý.
Poppi từ startup đến thương hiệu tỷ đô
Poppi được sáng lập vào năm 2018 bởi cặp đôi Allison và Stephen Ellsworth, cùng thời điểm với sự ra đời của đối thủ Olipop. Công thức đặc trưng của Poppi kết hợp giấm táo, prebiotic và chỉ chứa 5g đường, một lựa chọn hấp dẫn cho những ai quan tâm đến sức khỏe.
Gần đây, Poppi đã xuất hiện lần thứ hai liên tiếp tại Super Bowl, sự kiện thể thao đình đám bậc nhất nước Mỹ với hàng trăm triệu khán giả theo dõi. Việc mạnh tay chi tiền cho quảng cáo tại sự kiện này cho thấy tham vọng lớn của Poppi trong việc mở rộng tầm ảnh hưởng.
Những thách thức phía trước
Dù tăng trưởng mạnh mẽ, Poppi không tránh khỏi những tranh cãi. Hiện thương hiệu này đang đối mặt với một vụ kiện liên quan đến các tuyên bố về lợi ích sức khỏe của sản phẩm. Theo hồ sơ tòa án, công ty đang trong quá trình đàm phán để giải quyết tranh chấp này.
Trong khi đó, đối thủ của Poppi – Olipop – cũng không kém cạnh khi vừa được định giá 1,85 tỉ USD trong vòng gọi vốn mới nhất vào tháng 2/2024. CEO của Olipop, Ben Goodwin, từng chia sẻ với CNBC rằng cả Pepsi và Coca-Cola đều đã bày tỏ sự quan tâm đến việc mua lại thương hiệu này.
Thương vụ Pepsi – Poppi không chỉ thể hiện sự chuyển dịch của gã khổng lồ nước giải khát sang những sản phẩm tốt cho sức khỏe mà còn báo hiệu một cuộc cạnh tranh khốc liệt hơn trong ngành hàng này. Với sự bùng nổ của nước giải khát prebiotic, liệu Poppi có thể duy trì đà tăng trưởng và trở thành con át chủ bài mới của Pepsi? Hãy cùng chờ xem!
