CTCP Nông nghiệp BAF Việt Nam vừa đề xuất Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho phép thí điểm mô hình chăn nuôi heo nhiều tầng thông minh, một hình thức hoàn toàn mới tại Việt Nam.
Tại buổi làm việc ngày 4/6 với Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cùng đại diện Cục Chăn nuôi và Cục Thú y, ông Nguyễn Văn Minh - Phó Tổng giám đốc BAF cho biết doanh nghiệp đã gửi văn bản chính thức trình bày kế hoạch triển khai hai tổ hợp trại heo cao tầng.
Cụ thể, dự án đầu tiên đặt tại Tân Châu (Tây Ninh), quy mô 64.000 heo nái, công suất 1,6 triệu heo thương phẩm/năm. Dự án thứ hai tại Đồng Phú (Bình Phước), nuôi 20.000 heo nái, cung ứng khoảng 500.000 con/năm. Cả hai dự án sẽ hợp tác chiến lược cùng Tập đoàn Muyuan - đơn vị chăn nuôi heo lớn nhất thế giới, nổi bật với mô hình trại nhiều tầng tích hợp công nghệ hiện đại về quản lý, môi trường và an toàn sinh học.
Mục tiêu đến năm 2030, BAF kỳ vọng đạt sản lượng 10 triệu con heo thương phẩm/năm.
Pháp lý chưa cấm, nhưng cần chặt chẽ về môi trường và dịch bệnh
Theo ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, hiện chưa có quy định nào cấm việc chăn nuôi heo trong nhà nhiều tầng. Mô hình này phù hợp với định hướng ứng dụng công nghệ cao, được hậu thuẫn bởi Luật Chăn nuôi và các nghị quyết về phát triển nông nghiệp hiện đại.
Tuy vậy, ông Đăng cảnh báo cần hết sức lưu ý đến các yếu tố môi trường và an toàn dịch bệnh. Với mô hình khép kín, nếu không kiểm soát tốt, chỉ một ca nhiễm bệnh có thể khiến cả khu nuôi bùng dịch. Ngoài ra, mật độ nuôi và phúc lợi động vật cũng cần điều chỉnh theo đặc thù từng địa phương, bảo đảm cách ly an toàn với khu dân cư.
Ông cũng đề nghị doanh nghiệp làm rõ phương án xử lý chất thải, kiểm soát khâu giết mổ - chế biến - truy xuất nguồn gốc, đồng thời chuẩn bị kế hoạch tiêu thụ và xuất khẩu rõ ràng.
Thiếu hướng dẫn cụ thể, thủ tục còn chồng chéo
Phía BAF cho biết hiện mô hình này mới chỉ có tiêu chuẩn TCVN 14209:2024, nhưng các tiêu chí pháp lý về môi trường, xây dựng và đánh giá tác động môi trường (ĐTM) vẫn còn thiếu cụ thể. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cho rằng cần có cơ chế “một cửa” riêng cho dự án nông nghiệp công nghệ cao nhằm giảm thiểu thủ tục chồng chéo, kéo dài.
Đánh giá cao nỗ lực tiên phong của doanh nghiệp, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến chỉ đạo Cục Chăn nuôi và các đơn vị liên quan phối hợp chặt chẽ với BAF để rà soát quy định, hỗ trợ hoàn thiện hồ sơ pháp lý. Đồng thời, doanh nghiệp cần chuẩn bị kỹ các kịch bản rủi ro và kế hoạch sản xuất - tiêu thụ.
Học hỏi từ mô hình Trung Quốc
Trên thế giới, mô hình chăn nuôi heo cao tầng không còn mới. Tại Trung Quốc, hình thức này đã được triển khai từ năm 2018, với hơn 1.830 dự án và hơn 4.200 tòa nhà chuyên chăn nuôi heo. Tổng diện tích xây dựng đạt 42 triệu m², mỗi năm cung ứng hơn 25 triệu con heo thương phẩm và hơn 2,6 triệu con heo nái.
Việc Việt Nam bắt đầu tiếp cận mô hình này được kỳ vọng sẽ tạo bước chuyển quan trọng trong công nghiệp hóa ngành chăn nuôi, nâng cao năng suất, giảm áp lực quỹ đất và thúc đẩy phát triển chuỗi giá trị thực phẩm bền vững.
