“Những người giàu có như Warren Buffett hay Trump vẫn ăn McDonald’s và uống Coca Cola nên là ăn uống mấy thứ này tốt nè. Chúng ta cứ ăn uống mấy thứ này thoải mái.”
Nhiều người nghĩ thế và làm theo thế thật. Vậy mới biết Product Placement là một công cụ Marketing hiệu quả như thế nào.
Product Placement là một kỹ thuật Marketing trong đó chúng ta đặt, để một sản phẩm hay thương hiệu vào một nơi hoặc tình huống mà rất nhiều người nhìn thấy và tạo được ấn tượng là sản phẩm đó ngon, tốt, xịn và nên mua để sử dụng.
Việc hình ảnh tỷ phú Warren Buffett uống Coca Cola xuất hiện trên các phương tiện truyền thông là một ví dụ điển hình của Product Placement (hình 1). Nhiều người thần tượng ông và bắt chước ông uống Coca Cola một cách có ý thức, mốt số khác bị ảnh hưởng trong vô thức dẫn đến uống Coca Cola nhiều hơn.
Thế nhưng ít người biết được lý do tại sao ông ta làm như thế. Bạn có biết Berkshire Hathaway của Warren sở hữu 8.7% cổ phần Coca Cola hay không? Và ông ta làm như thế trên phương tiện truyền thông chỉ là làm Product Placement cho Coca Cola chứ không phải Coca Cola bổ béo gì đâu. Còn hàng ngày ông ta ăn uống cái gì thì chỉ có ông ta mới biết.
Thành phần chính của Coca Cola là đường. Một lon nhỏ có 10 thìa đường trong đó. Trong khi đó lượng đường tối đa thiêu thụ mỗi ngày được khuyến cáo theo các nghiên cứu khoa học là 6 thìa. Như vậy chỉ cần uống 1 lon nhỏ Coca Cola thì bạn đã tiêu thụ nhiều hơn lượng đường tối đa nên tiêu thụ mỗi ngày là 67%. Tiêu thụ nhiều đường sẽ dẫn đến béo phì, tiểu đường, đột quỵ, mất trí nhớ, và sâu răng. Một nghiên cứu cho thấy mỗi năm có 184,000 người chít do tiêu thụ đường. Theo CDC, phân nửa người Mỹ tiêu thụ ít nhất 1 lon nước ngọt mỗi ngày.
Theo nghiên cứu của Wade Meredith được Niraj Naik tóm lược lại (hình 2), khi ai đó uống một lon Coke hoặc bất kỳ loại đồ uống caffein có đường tương tự, hãy quan sát xem điều gì xảy ra...
Trong 10 phút đầu tiên: 10 thìa đường tấn công vào hệ thống của bạn. Bạn không ngay lập tức nôn mửa vì vị ngọt quá mức do axit phosphoric và các hương liệu khác giảm đi vị ngọt, cho phép bạn tiếp tục uống.
20 phút: Đường huyết của bạn tăng đột ngột, gây ra sóng insulin. Gan của bạn phản ứng với điều này bằng cách biến mọi loại đường thành chất béo.
40 phút: Sự hấp thụ caffein hoàn thành. Đồng tử của bạn mở to, huyết áp của bạn tăng lên, và gan của bạn đổ thêm đường vào tuần hoàn máu của bạn. Các receptor adenosine trong não của bạn bây giờ bị chặn, ngăn chặn cảm giác buồn ngủ.
45 phút: Cơ thể bạn tăng sản xuất dopamine, kích thích các trung tâm thú vị trong não của bạn. Điều này giống như cách he.ro.in hoạt động. Điều này làm cho bạn muốn uống thêm Coke.
> 60 phút: Axit phosphoric kết hợp với canxi, magiê và kẽm trong ruột non của bạn, làm tăng quá trình trao đổi chất. Điều này được kết hợp bởi lượng đường cao và các chất làm ngọt nhân tạo cũng làm tăng sự tiết canxi qua niệu đạo. Các tính chất lợi tiểu của caffein bắt đầu phát huy tác dụng. (Nó khiến bạn phải đi tiểu.) Bây giờ, bạn đã chắc chắn rằng bạn sẽ tiểu ra canxi, magiê và kẽm cũng như natri, điện giải và nước. Điều này ảnh hưởng đến xương của bạn. Bạn sẽ bắt đầu cảm thấy mệt mỏi vì suy giảm đường trong máu. Bạn có thể trở nên cáu kỉnh và/hoặc uể oải. Bạn đã tiểu hết nước trong Coke trước khi nó làm được bất cứ điều gì có lợi cho cơ thể mà nước có thể làm.
Một nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy rằng việc uống chỉ một lon đồ uống có ga đường mỗi ngày tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch lên 20%. Các đồ uống có đường cũng được tin là thúc đẩy viêm, một phản ứng của hệ thống miễn dịch tham gia vào cả bệnh tim mạch và kháng insulin, một yếu tố nguy cơ chính cho tiểu đường loại 2. Các nhà khoa học đã tìm ra mối liên kết giữa đồ uống có ga và bệnh tim mạch.
Năm 2018, trong nghiên cứu các tác động của đồ uống có đường lên não, người ta phát hiện ra rằng những loại đồ uống này tăng cường mức độ của một số hợp chất và hoá chất cụ thể gây cản trở hoạt động não, tăng nguy cơ mắc đột quỵ và sa sút trí tuệ. Họ cũng phát hiện ra rằng tiêu thụ đều đặn các loại đồ uống có đường có thể ảnh hưởng đến chất lượng và thời lượng chu kỳ giấc ngủ của một người. Một số hợp chất cũng có tác động đến trí nhớ và phối hợp cơ bản, có thể góp phần vào sự phát triển của rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) ở trẻ em.
Khi Warren Buffett chụp hình quay phim uống Coca Cola để đăng lên các phương tiện truyền thông để làm Product Placement, các bạn nghĩ là ông ta nghĩ đến lượng cổ phần Coca Cola mà ông ta nắm giữ hay là nghĩ đến sức khỏe của các bạn?
Việc bạn uống Coca Cola hay ăn McDonald’s là chọn lựa của các bạn. Nhưng bạn nên tự trang bị kiến thức về dinh dưỡng và sức khỏe cho mình để chọn lựa cho đúng. Đừng có ăn uống theo Product Placement hay theo quảng cáo. Họ chỉ quan tâm đến tiền của họ thôi. Chứ làm sao bạn biết được hàng ngày họ ăn uống như thế nào?
--------------------
Nguồn: Facebook Nga Ho - Dac
